Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Video Quiz
Video Quiz

Właściwości jaj

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Właściwości jaj

Video Quiz

Jugadas 54
Crear copia

Sobre esta actividad

Właściwości jaj: zagęszczające, spulchniające, emulgujące i wiążące.

Creada por

Marta Broniewicz
Marta Broniewicz
Polonia

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Właściwości jaj
 

Właściwości jajVersión en línea

Właściwości jaj: zagęszczające, spulchniające, emulgujące i wiążące.

por Marta Broniewicz
QR
1

Co jest czynnikiem spulchniającym w jajku?

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi

2

Jaj wykazują właściwości wiążące ponieważ:

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi

3

Potrawy, które zagęszczane są jajami lub żółtkami to np:

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi

4

Żółtka roztarte z masłem, śmietaną, cukrem lub same żółtka rozprowadza się małą ilością gorącego płynu, aby temperatura wzrastała stopniowo. Następnie łączy się je zresztą gorącego płynu i podgrzewa do temperatury nie wyższej niż:

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi

5

Jakie substancje należy wymieszać żeby powstała emulsja?

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi

6

Jaka substancja zawarta w żółtku ułatwia tworzenie się emulsji?

Odpowiedź pisemna

Wyjaśnienie

Czynnikiem spulchniającym może być piana z białek, żółtko utarte z cukrem oraz napowietrzone jajko.

Czynnikiem spulchniającym może być piana z białek, żółtko utarte z cukrem oraz napowietrzone jajko.

Czynnikiem spulchniającym może być piana z białek, żółtko utarte z cukrem oraz napowietrzone jajko.

Czynnikiem spulchniającym może być piana z białek, żółtko utarte z cukrem oraz napowietrzone jajko.

Czynnikiem spulchniającym może być piana z białek, żółtko utarte z cukrem oraz napowietrzone jajko.

Lecytyna w jajkach przeciwdziała złym proporcjom cholesterolu w organizmie.

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.