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Sobre esta actividad

Identificar las funciones que vinculan la alimentación y la función cerebral

Creada por

Claudia Mimiaga
Claudia Mimiaga
México

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nutrición y estilo de vidaVersión en línea

Identificar las funciones que vinculan la alimentación y la función cerebral

por Claudia Mimiaga
QR
1

¿Qué sustancias se liberan durante la sinapsis?

Selecciona una o varias respuestas

2

Durante qué horas del día disminuye la cantidad de β-amiloide

Selecciona una o varias respuestas

3

¿Qué otros factores influyen en la degeneración neuronal?

Selecciona una o varias respuestas

4

¿Cuales son los neurotransmisores más importantes relacionados con la alimentación?

Selecciona una o varias respuestas

5

¿Qué alimentos podrían contribuir a la salud mental?

Selecciona una o varias respuestas

6

¿Consideras útil el video, por qué?

Selecciona una o varias respuestas

Explicación

Los neurotransmisores son biomoléculas que transmite información de una neurona a otra neurona en forma consecutiva, unidas mediante la sinapsis.

β-amiloide tiene un ciclo circadiano, aumenta cuando la persona se encuentra en estado de vigilia y disminuye durante el sueño. De ahí la importancia de dormir al menos 6 horas. Recuerda que largos períodos de vigilia (debido a la falta de sueño) puede ocasionar una acumulación crónica de β-amiloide, lo cual podría hipotéticamente conducir a la enfermedad de Alzheimer.

Un consumo elevado de azúcar y grasas saturadas en la dieta, contribuyen a la formación de placas de ateromas que pueden provocar enfermedades vasculares y provocar degeneración neuronal

La serotonina y Dopamina son los neurotransmisores que se vinculan con la alimentación ya que pueden provocar incremento al consumo de azúcar o bien a la alteración de la sinapsis

Los pescados contienen acidos grasos omega que son neuroprotectores y los vegetales en especial los de hoja verde contienen sustancias neuroprotectoras

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