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las 5 claves de la Inocuidad

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Sobre esta actividad

Las 5 claves de la Inocuidad en BPM

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las 5 claves de la Inocuidad
 

las 5 claves de la InocuidadVersión en línea

Las 5 claves de la Inocuidad en BPM

por Coordinador Virtual
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1

¿Que produce la contaminación en alimentos?

2

¿Como evito la contaminación en los alimentos?

3

¿Qué acciones podemos hacer para evitar enfermedades causadas por alimentos?

4

¿Qué molestias puede producir un alimento contaminado?

Explicación

Los microrganismos patógenos no son los que producen deterioro, que los alimento huelan mal y tengan sabor desagradable, pero son los más peligrosos, pueden provocar enfermedades graves.

Las 5 claves de la inocuidad son vitales a la hora de preparar alimentos, desde le lavado de nuestras manos y alimentos, hasta la buena manipulación y cocción, evitara esas molestas enfermedades que a veces pueden ser mortales.

Tener los buenos hábitos de limpieza e inocuidad ayudan a que los alimentos, utensilios y manipulación sea segura a la hora de preparar alimentos.

A tener cuidado de ahora en adelante, cada que seamos responsables de manipular alimentos, para evitar que cercanos o clientes enfermen.

 
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