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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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INTOXICACIONES - CUADRO 1
 

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Versión en línea

bichos

por Jeovani J Yeh Ya
1

entericas horneados vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. staphylococcus productos vomito clostridium botulinium embutidos intenso aureus toxinas jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. neurotoxina botulinium carnes calambres

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

aceites negativo deglutir anaerobio clostridum embutidos borrosa positivo conservas cerdo atun azucares pollo dormir caminar aerobio orinar botulinum repirar enlatados

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

hipertension negativo clostridium botulium morganellav urticaria gatrointestinal glucosa esta noes staphilococcus aureus prurito esta tampoco hormigueo amoxilicina morganelli alcohol hipotension aerobio anaerobio urinario ceftriaxon negativo gracias por responde:)

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

postivo anaerobia cubrebocas expectoracion escalofrios manos urinario carnes frias respiratorio pleuritico boca aerobia negativa tos glucosa staphilococcus aureus ensaladas fiebre lactosa disnea klebsiella manosa morganellav moganelli

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

sexual klebsiella pneumonia genital huevo galactosa respirar positivo rectal Proteus osteoporosis artritis aerobico glucosa cutaneas clostridum botulinum fisica lactosa anaerobio muscular caminar bucal negativo

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

de alimentos negativo otitis pylori positivo sepsis aerobio anaerobio hinchazón moganellav morganelli proteus intrahospitalarias hospitalario azucar fiebre aerogenes oxigeno Enterobacter

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

positivo cefalea gastroenteritis carnes neumonia alvei urinarias colitis staphylococcus Hafnia gastrointestinales nosocomieales negativo pescados enterobacter lacteos intestinales aerobio aerogenes anaerobio pylori aureus

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

terrestre con sangre <1 neumonia gastrointestinales acuosa meningitis proteus spp embutidos alvei mariscos klebsiella marino respiratorias <3 nosocomiales fiebre vibrio <7 negativa algenolyticus positivo pneumonias hafnia carnes

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

verde frios blanco calidos secos verrucosum azucares hongo cereales moho verticilos chocolate rojo tubulos ocratoxina negro conidioforos renal hialinizacion verduras macroscopicas viridicatum, purpurea basal alga membrana microscopicas patolum humedos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

almacenados graminearum sporotrichioides corral microscopicas t4 blanco rosa moho negro bacteria grisaceo prtotozae alga t2 verticiloides rojo t3 contaminados emeticos neurotoxicos macroscopicas

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

rojo parasito depresion alga flavus hepatocarcinoma moho lacteos azul azulado dorado rojizo amarillo nidulans conidiales maiz cronicas secos parasiticus graminearum agudas macroscopicas microscopicas

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

paralisis alga toxicus Gambierdiscus unicelular margonellav hongo parasito grandes Claviceps mercurio zinc pequeños multicelular margonelli ciguatera internos entumecimiento purpurea externos

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

catenella Moluscos brevis respiratorio Gonyaulax mariscos paralizante Ptychodiscus crustaceos diarreico cardiaco neurotoxico parasito alga pescados hongo

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

mariscos diarreico Ptychodiscus paralizante molusco neurotoxico Gonyaulax pescados brevis catenella

produce envenenamiento por

15

fortii neurotoxico Dinophys pescados crustaceos mariscos almejas catenella moluscos diarreico paralizante ptychodiscus brevis gonyaulax

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s

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