1
intenso
horneados
entericas
productos
toxinas
calambres
aureus
vomito
embutidos
clostridium botulinium
neurotoxina botulinium
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
staphylococcus
carnes
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
repirar
atun
dormir
anaerobio
aerobio
negativo
deglutir
caminar
aceites
borrosa
enlatados
positivo
conservas
botulinum
azucares
embutidos
cerdo
clostridum
pollo
orinar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
ceftriaxon
glucosa
amoxilicina
prurito
morganelli
hipotension
hipertension
urticaria
esta tampoco
hormigueo
esta noes
aerobio
gracias por responde:)
anaerobio
morganellav
negativo
clostridium botulium
urinario
gatrointestinal
negativo
staphilococcus aureus
alcohol
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
manos
negativa
ensaladas
tos
morganellav moganelli
staphilococcus aureus
cubrebocas
aerobia
manosa
postivo
respiratorio
escalofrios
boca
fiebre
klebsiella
disnea
pleuritico
expectoracion
anaerobia
urinario
lactosa
carnes frias
glucosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
caminar
aerobico
positivo
galactosa
genital
muscular
lactosa
sexual
bucal
fisica
negativo
rectal
glucosa
clostridum botulinum
respirar
artritis
klebsiella pneumonia
Proteus
cutaneas
osteoporosis
huevo
anaerobio
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
oxigeno
otitis
intrahospitalarias
hinchazón
azucar
morganelli
moganellav
positivo
hospitalario
aerogenes
pylori
de alimentos
proteus
sepsis
anaerobio
aerobio
Enterobacter
fiebre
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
lacteos
aerobio
cefalea
pylori
neumonia
gastroenteritis
colitis
enterobacter
positivo
carnes
pescados
alvei
aerogenes
nosocomieales
anaerobio
gastrointestinales
Hafnia
intestinales
aureus
negativo
urinarias
staphylococcus
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
nosocomiales
gastrointestinales
<1
neumonia
klebsiella
carnes
respiratorias
<7
negativa
<3
pneumonias
con sangre
hafnia
positivo
embutidos
algenolyticus
proteus spp
fiebre
mariscos
alvei
acuosa
meningitis
terrestre
marino
vibrio
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
hialinizacion
secos
hongo
ocratoxina
moho
tubulos
verticilos
conidioforos
blanco
alga
calidos
purpurea
verrucosum
chocolate
renal
rojo
verduras
basal
humedos
negro
azucares
macroscopicas
viridicatum,
membrana
frios
verde
patolum
cereales
microscopicas
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
corral
prtotozae
sporotrichioides
alga
verticiloides
moho
graminearum
negro
neurotoxicos
rojo
t2
microscopicas
blanco
emeticos
t3
contaminados
rosa
macroscopicas
t4
bacteria
grisaceo
almacenados
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
azul
alga
depresion
moho
microscopicas
hepatocarcinoma
nidulans
graminearum
rojizo
flavus
secos
cronicas
agudas
macroscopicas
parasiticus
maiz
amarillo
rojo
azulado
lacteos
dorado
conidiales
parasito
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
Claviceps
Gambierdiscus
margonelli
mercurio
unicelular
margonellav
entumecimiento
alga
ciguatera
paralisis
pequeños
parasito
internos
hongo
purpurea
zinc
externos
grandes
toxicus
multicelular
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
mariscos
pescados
catenella
brevis
cardiaco
Gonyaulax
alga
parasito
crustaceos
hongo
Ptychodiscus
respiratorio
neurotoxico
paralizante
Moluscos
diarreico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
neurotoxico
Ptychodiscus
catenella
diarreico
brevis
paralizante
pescados
molusco
mariscos
Gonyaulax
produce
envenenamiento
por
15
almejas
ptychodiscus brevis
paralizante
pescados
Dinophys
crustaceos
catenella
mariscos
fortii
moluscos
diarreico
gonyaulax
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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