1
embutidos
calambres
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
neurotoxina botulinium
entericas
toxinas
intenso
vomito
horneados
clostridium botulinium
staphylococcus
aureus
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
carnes
productos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aerobio
dormir
deglutir
orinar
atun
negativo
azucares
aceites
pollo
borrosa
conservas
clostridum
embutidos
botulinum
enlatados
caminar
cerdo
anaerobio
repirar
positivo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
staphilococcus aureus
morganelli
negativo
clostridium botulium
urticaria
urinario
hormigueo
esta tampoco
amoxilicina
glucosa
hipertension
hipotension
gatrointestinal
aerobio
alcohol
anaerobio
ceftriaxon
negativo
prurito
morganellav
esta noes
gracias por responde:)
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
morganellav moganelli
disnea
staphilococcus aureus
tos
manos
aerobia
manosa
escalofrios
boca
respiratorio
urinario
ensaladas
klebsiella
carnes frias
lactosa
pleuritico
postivo
cubrebocas
negativa
expectoracion
glucosa
fiebre
anaerobia
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
bucal
lactosa
Proteus
anaerobio
clostridum botulinum
cutaneas
negativo
galactosa
huevo
respirar
caminar
fisica
artritis
rectal
osteoporosis
sexual
muscular
positivo
klebsiella pneumonia
genital
glucosa
aerobico
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
hospitalario
anaerobio
otitis
Enterobacter
aerobio
negativo
proteus
morganelli
moganellav
de alimentos
fiebre
azucar
positivo
oxigeno
pylori
hinchazón
aerogenes
sepsis
intrahospitalarias
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
gastroenteritis
neumonia
staphylococcus
negativo
gastrointestinales
intestinales
lacteos
Hafnia
enterobacter
aureus
colitis
cefalea
aerogenes
pylori
anaerobio
positivo
carnes
nosocomieales
aerobio
urinarias
pescados
alvei
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
alvei
algenolyticus
acuosa
<1
mariscos
terrestre
proteus spp
hafnia
<7
carnes
respiratorias
embutidos
positivo
<3
meningitis
con sangre
fiebre
neumonia
vibrio
nosocomiales
klebsiella
marino
gastrointestinales
pneumonias
negativa
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
chocolate
renal
alga
verticilos
moho
frios
viridicatum,
rojo
blanco
membrana
humedos
hialinizacion
tubulos
secos
basal
ocratoxina
verrucosum
microscopicas
azucares
cereales
verde
conidioforos
macroscopicas
purpurea
patolum
hongo
negro
verduras
calidos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
prtotozae
verticiloides
t3
microscopicas
neurotoxicos
bacteria
t4
graminearum
grisaceo
moho
rojo
almacenados
rosa
negro
sporotrichioides
emeticos
t2
alga
contaminados
macroscopicas
corral
blanco
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
flavus
lacteos
microscopicas
hepatocarcinoma
amarillo
parasito
rojo
macroscopicas
maiz
conidiales
dorado
alga
agudas
moho
parasiticus
azul
cronicas
secos
nidulans
rojizo
graminearum
azulado
depresion
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
unicelular
alga
grandes
toxicus
pequeños
purpurea
entumecimiento
zinc
Gambierdiscus
paralisis
mercurio
multicelular
margonelli
Claviceps
parasito
internos
hongo
ciguatera
externos
margonellav
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
cardiaco
crustaceos
neurotoxico
alga
respiratorio
Gonyaulax
catenella
parasito
Moluscos
mariscos
diarreico
hongo
brevis
pescados
paralizante
Ptychodiscus
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
pescados
diarreico
molusco
Ptychodiscus
mariscos
neurotoxico
paralizante
catenella
Gonyaulax
brevis
produce
envenenamiento
por
15
mariscos
almejas
neurotoxico
ptychodiscus brevis
paralizante
gonyaulax
pescados
diarreico
fortii
catenella
Dinophys
crustaceos
moluscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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