Montaje de una mesaVersión en línea Contesta las siguientes cuestiones sobre este video: "La mesa de etiqueta". por Dpto. Turismo (IES La Rábida) 1 ¿Para qué sirve el bajoplato? Selecciona una o varias respuestas a Para colocar los huesos de las aceitunas. b Para depositar los cuiertos. c Marcar el lugar de la persona en la mesa. 2 ¿Por qué no se debe manipular mucho la servilleta? Respuesta escrita 3 ¿Por qué se colocan así los cubiertos de postre? Selecciona una o varias respuestas a Por estética, alternando unos y otros se ve la mesa mejor. b Porque así es como van a ser cogidos. c Elemento de higiene 4 ¿Qué espacio debe tener cada comensal en la mesa? Selecciona una o varias respuestas a 70 cm. b 60 cm. c 50 cm. 5 ¿Cómo podemos colocar las copas si no disponemos de mucho espacio en la mesa? Respuesta escrita 6 ¿Cómo deben ser los adornos de las mesas? Selecciona una o varias respuestas a Grandes para que se vean. b Pequeños y discretos. c 50 cm.
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