Gastronomía españolaVersión en línea Comprensión auditiva sobre gastronomía española. por Silvia Vazquez 1 Según Lucía, las ideas surgen... Selecciona una o varias respuestas a en el mercado de abastos y en la huerta. b en la cocina y en la huerta. c solo hablando con los productores. 2 Lucía dice que la cocina debe... Selecciona una o varias respuestas a ser siempre tradicional. b tener carácter propio. c solo hablando con los productores. 3 En la opinión de Nagore, Selecciona una o varias respuestas a el productor es más importante que un compañero de trabajo. b el productor es más importante que el cocinero.. c el productor es tan importante como un compañero de trabajo o un cocinero. 4 ¿Qué espárrago pierde el sabor? Selecciona una o varias respuestas a el mediano. b el grande. c el productor es tan importante como un compañero de trabajo o un cocinero. 5 ¿Por qué es imprescindible el calamar? Selecciona una o varias respuestas a Por la variedad de elaboraciones que se pueden hacer con él. b Por su sabor. c Por ambas cosas. 6 ¿El morcillo, la gallina y el rabo de toro son productos fetiche de un cocinero tradicional? Selecciona una o varias respuestas a Sí. b No. c Por ambas cosas. 7 ¿En la frutería de Gero tienen raíces de cúrcuma? Selecciona una o varias respuestas a No. b Sí. c Por ambas cosas. 8 ¿Qué es importante para Víctor? Selecciona una o varias respuestas a Que el barrio sea comercial. b Que se puedan encontrar buenos productos. c Por ambas cosas. 9 Según María José, Selecciona una o varias respuestas a la profesión de cocinero está bien considerada. b la profesión de cocinero está mal considerada c Por ambas cosas.
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