Completar frases Los nutrientesVersión en línea Los nutrientes. Naturaleza y tipos por Alfonso Zafra García 1 proteínas aminoácidos solubles agua nutrientes compuestos procesos dieta estructural vitaminas orgánico Los son diferentes compuestos químicos que contienen los alimentos , pueden ser de tipo inorgánico como el y los elementos minerales o de tipo como los hidratos de carbono , las , las grasas y las vitaminas . Los hidratos de carbono están compuestos por carbono , hidrógeno y oxigeno y son en agua . Las proteínas son macromoléculas formadas por la sucesiva unión de , realizan funciones en el organismo de carácter , regulador y energético . Las grasas son de distinta naturaleza no solubles en agua . Las son pequeñas moléculas orgánicas participantes en vitales y que el organismo no puede sintetizar debiendo aportarlas la .
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