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Receta de Galletas

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Completar una receta de galletas.

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Receta de Galletas

Completar una receta de galletas.

Beatriz Fernández
1

tenedor aproveche manos grumos sal enfriar azúcar ingredientes antes grados pequeñas nevera minutos bol cucharada

RECETA DE GALLETAS

Primero sacamos los :

- 100 gramos de mantequilla .
- Una taza y una colmada de harina . ( 150 gramos )
- Una cucharada y media de . ( 50 gramos )
- Una pizca de sal .

Después , en un batimos la mantequilla junto con el azúcar utilizando unas varillas manuales ( recordad sacar la mantequilla un ratito de preparar la receta para poder trabajarla mejor ) .
Luego incorporamos la harina y una pizca de .
Más tarde , mezclamos bien con las hasta conseguir una masa sin , envolvemos en papel film y la ponemos en la 30 minutos .

Transcurridos los 30 , sacamos la masa de la nevera y formamos bolitas y las disponemos sobre papel de hornear sobre la bandeja de hornear .
Después con un marcamos el centro para dibujar unas bonitas rayas en las galletas y aplastarlas .

Colocamos en el horno a 180 con calor arriba y abajo durante 20 minutos . El tiempo es orientativo , recordad estar atentos . . . Tienen que estar doraditas pero no en exceso . Transcurrido ese tiempo retiramos del horno y dejamos sobre una rejilla .

Por último , cuando ya estén frías ya podemos servir y probarlas .
¡ Qué !