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COMIDAVersión en línea

COMPLATE LOS SIGUIENTES RECUADROS

por Andrea Rivas
1

salud nutrientes las consideran nutricionales vivos funcionamiento organismo gratificantes medicamentos nutricional

Comida es cualquier sustancia normalmente ingerida por seres con fines , sociales y psicológicos :

Nutricionales : Proporciona materia y energía para el anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas , como el calentamiento corporal .
Sociales : favorece la comunicación , el establecimiento de lazos afectivos , las conexiones sociales y la transmisión de la cultura .
Psicológicos : Mejora la emocional y proporciona satisfacción y obtención de sensaciones .
Estos tres fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento . Así , por ejemplo , las bebidas alcohólicas no tienen interés , pero sí tienen un interés fruitivo . Por ello , son consideradas alimento . Por el contrario , no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que , una vez ingeridas , alteran funciones metabólicas del . De esta manera , la goma de mascar , el tabaco , los y demás drogas no se alimentos . Sin embargo , hay que tener en cuenta que los alimentos contienen nutrientes y no - , como la fibra vegetal , que aunque no proporcione a los humanos materia y energía , favorece el de la digestión .

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