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Quiz Módulo de Cereales

Froggy Jumps

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Sobre esta actividad

Cereales: fundamentos y usos

Creada por

México
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Froggy Jumps

Quiz Módulo de CerealesVersión en línea

Cereales: fundamentos y usos

por martin gs
1

¿Cuál es el cereal más producido mundialmente?

2

¿Qué cereal se usa principalmente para hacer pan común?

3

¿Qué cereal contiene gluten en su forma habitual?

4

¿Qué cereal se emplea para la malta de la cerveza?

5

¿Qué cereal se consume como copos para el desayuno?

6

¿Qué tipo de Maíz es el mas utilizado para la elaboración de tortillas?

7

¿Qué cereal es base de la pasta italiana (sémola)?

8

¿Qué cereal es famoso por su beta-glucano y beneficios para el colesterol?

9

¿Cómo se llaman las principales partes de las que están compuestos los cereales ?

10

En el trigo las proteínas importantes ¿se encuentran en?

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