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Sobre esta actividad

pertanyaan setelah mempelajari materi pastry

Creada por

RACHEL G. OKTAVIA PELAWI
RACHEL G. OKTAVIA PELAWI
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pertanyaan setelah mempelajari materi pastry

por RACHEL G. OKTAVIA PELAWI
1

1.Pastry adalah produk makanan yang umumnya dibuat dari bahan dasar

2

Salah satu fungsi utama lemak dalam pembuatan pastry adalah

3

Jenis pastry yang memiliki banyak lapisan tipis dan mengembang saat dipanggang disebut

4

Proses melipat dan menggiling adonan untuk menghasilkan lapisan pada puff pastry disebut

5

Salah satu sikap yang harus dimiliki saat praktik membuat pastry adalah

 
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