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Sobre esta actividad

Concetos básicos de saneamiento básico.

Creada por

Yicela Figueroa
Yicela Figueroa
Colombia

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SANEAMIENTO BASICOVersión en línea

Concetos básicos de saneamiento básico.

por Yicela Figueroa
1

Se deben lavar de manera frecuente para evitar contaminar el alimento y contraer enfermedades:

2

Sistema que permite conocer toda la historia de una alimento, desde su elaboración hasta que llega al consumidor final.

3

Se da cuando un alimento o superficie contaminada se pone en contacto con otro que no lo esta:

4

Son las plagas más comunes en la industria de alimentos:

5

Este material no se recomienda en equipos y utensilios en la industria alimentaria:

6

Es una manera efectiva de prevenir plagas en la industria alimentaria:

7

Proceso que utiliza productos químicos o medios físicos como el agua caliente para eliminar los microorganismos:

 
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