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conserva de durazno

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conserva de durazno

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Sobre esta actividad

conserva

Creada por

Emanuel Daniluk
Emanuel Daniluk
Argentina

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conserva de durazno
 

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conserva de duraznoVersión en línea

conserva

por Emanuel Daniluk
1

Según el Código Alimentario Argentino, el líquido de cobertura de los duraznos en conserva puede consistir únicamente en agua

2

El Código Alimentario Argentino establece exactamente dos formas de presentación para los duraznos en conserva: en mitades y en tajadas.

3

Para el tarro IRAM N.º 100, el peso escurrido mínimo requerido para los duraznos en conserva es de 485 g

4

El grado de selección 'Común' no tolera ningún tipo de imperfección en las piezas de durazno.

5

El durazno definido en el Artículo 955 del Código Alimentario Argentino debe comercializarse siempre con piel.

6

El tratamiento térmico obligatorio que exige el Código para garantizar la conservación de este producto es la esterilización industrial.

7

Se permite que el líquido de cobertura presente un grado elevado de turbidez densa producida por aditivos artificiales.

8

El peso neto del producto incluye únicamente la fruta escurrida sin tomar en cuenta el líquido de cobertura.

 
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