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Métodos de separación mezclas

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Sobre esta actividad

Reconocer los métodos empleados para la separación de mezclas implementados en el laboratorio.

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Perú
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Métodos de separación mezclas
 

Métodos de separación mezclasVersión en línea

Reconocer los métodos empleados para la separación de mezclas implementados en el laboratorio.

por LISBETH DAYSI BORDA RIVEROS
1 Centrifugación 2 Cromatografía 3 Filtración 4 Decantación 5 Evaporización 6 Destilación 7 Cristalización

Explicación

La centrifugación se utiliza para separar una mezcla de partículas sólidas muy finas que se encuentren en un líquido. Para acelerar la sedimentación se aplica la centrifugación, en la cual se hace girar la mezcla a gran velocidad. La centrifugación es muy utilizada para realizar análisis clínicos. Por ejemplo, la sangre es un líquido rojo homogéneo a simple vista que se compone de un líquido amarillo claro llamado plasma en el que se encuentran los componentes celulares de la sangre: glóbulos rojos, blancos y plaquetas. La muestra de sangre de un paciente se coloca en un tubo de ensayo que a su vez se coloca dentro de la centrífuga, en la cual gira a gran velocidad. Los componentes celulares forman un coágulo que se puede separar del plasma.

La cromatografía es un conjunto de técnicas de laboratorio utilizadas para separar, identificar y cuantificar los componentes individuales de una mezcla. Funciona haciendo pasar una fase móvil (un líquido o un gas) que transporta la muestra a través de una fase estacionaria (un sólido o un líquido fijo), donde cada sustancia se desplaza a diferente velocidad según sus propiedades químicas.

La filtración es un método físico para separar partículas sólidas insolubles de un líquido o un gas al pasar la mezcla a través de un material poroso llamado filtro, como el papel filtro, una tela o una malla. El medio poroso retiene el sólido (residuo) y deja pasar el fluido limpio (filtrado)

La decantación es un método físico para separar mezclas heterogéneas. Se usa cuando los componentes tienen distinta densidad o no se disuelven entre sí. Se deja la mezcla en reposo para que el elemento más pesado baje al fondo por gravedad.

La evaporación es un método físico para separar un sólido disuelto en un líquido. Se calienta la mezcla hasta que el líquido hierve y pasa a gas. El gas se va al aire y el sólido se queda seco en el fondo del recipiente.

La destilación es un método físico para separar mezclas homogéneas de líquidos miscibles. Se basa en calentar la mezcla para aprovechar las diferentes temperaturas o puntos de ebullición de sus componentes. El líquido que hierve primero se evapora, pasa por un enfriamiento y se recoge limpio en otro recipiente.

La cristalización es un método físico para separar mezclas homogéneas (un sólido disuelto en un líquido). Consiste en calentar la mezcla para evaporar parte del disolvente y enfriarla después, o dejar que el líquido se evapore por completo, provocando que el soluto se ordene y forme cristales sólidos puros.

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