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Oligosacáridos y Disacáridos

Froggy Jumps

Jugadas 2 %Acierto 50 Tiempo medio 01:35

Sobre esta actividad

Conceptos clave en carbohidratos

Creada por

Perú

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Oligosacáridos y Disacáridos
 

Froggy Jumps

Oligosacáridos y DisacáridosVersión en línea

Conceptos clave en carbohidratos

por Luis Peña Vera
1

¿Qué son los Oligosacáridos?

2

¿Cómo se llaman las cadenas muy cortas (2 monosacáridos)?

3

¿Qué función suelen tener las cadenas medianas (3 a 10 monosacáridos)?

4

¿Cuál es la composición de la sacarosa?

5

¿De dónde se obtiene la sacarosa y cuál es su función principal?

6

¿Qué detalle clave describe la sacarosa?

7

¿Cuál es la composición de la lactosa?

8

¿Qué enzima se requiere para digerir la lactosa?

9

¿Con qué está formada la maltosa?

10

¿Qué se obtiene durante la digestión del almidón que implica la maltosa?

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