Maridaje y conservación del vino

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Jugadas 9 %Acierto 60 Tiempo medio 01:30

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Ana karen Jimenez gonzalez

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#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Miguel Domínguez 3 de Julio de 2026	% 100	02:02
2	Andy 3 de Julio de 2026	% 90	01:51
3	Jorge Paz 3 de Julio de 2026	% 40	01:24

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Froggy Jumps Maridaje y conservación del vinoVersión en línea Selecciona la respuesta correcta por Ana karen Jimenez gonzalez 1 ¿Cuál es la principal función de conservar correctamente un vino? a Mantener su calidad desde el embotellado hasta el consumo. b Hacer que todos los vinos envejezcan mejor. c Aumentar su contenido de alcohol. 2 ¿Qué puede ocurrir si la humedad es menor al 60 %? a El corcho se seca y entra aire a la botella b El vino se congela. c El vino cambia de color inmediatamente. 3 ¿Por qué las botellas con corcho deben almacenarse acostadas? a Para mantener húmedo el corcho y evitar la entrada de oxígeno. b Para facilitar su transporte. c Para que el vino madure más rápido. 4 ¿Cuál de los siguientes factores acelera el envejecimiento del vino? a La luz solar directa b Una humedad del 65 % c Almacenarlo en un lugar oscuro. 5 ¿Cuál es el objetivo principal del maridaje? a Lograr un equilibrio donde ni el vino ni el alimento dominen b Que el vino destaque sobre la comida. c Combinar cualquier vino con cualquier platillo. 6 Qué principio del maridaje consiste en combinar sabores opuestos para crear equilibrio? a Contraste b Semejanza. c Intensidad 7 ¿Por qué el vino tinto combina bien con carnes rojas? a Porque sus taninos equilibran las proteínas y las grasas b Porque tiene menos acidez c Porque su temperatura es más alta. 8 ¿Cuál de estos alimentos NO aparece como recomendado para acompañar vino blanco? a Mariscos b Ensaladas c Carne de res 9 ¿Cuál de los siguientes es un error común en el maridaje? a Considerar la intensidad de la comida. b Servir un vino muy fuerte con alimentos ligeros. c Buscar equilibrio entre vino y platillo. 10 ¿Con qué tipo de vino se recomienda acompañar quesos azules? a Vino dulce b vino tinto c Vino blanco

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Maridaje y conservación del vinoVersión en línea

Selecciona la respuesta correcta

por Ana karen Jimenez gonzalez

¿Cuál es la principal función de conservar correctamente un vino?

Mantener su calidad desde el embotellado hasta el consumo.

Hacer que todos los vinos envejezcan mejor.

Aumentar su contenido de alcohol.

¿Qué puede ocurrir si la humedad es menor al 60 %?

El corcho se seca y entra aire a la botella

El vino se congela.

El vino cambia de color inmediatamente.

¿Por qué las botellas con corcho deben almacenarse acostadas?

Para mantener húmedo el corcho y evitar la entrada de oxígeno.

Para facilitar su transporte.

Para que el vino madure más rápido.

¿Cuál de los siguientes factores acelera el envejecimiento del vino?

La luz solar directa

Una humedad del 65 %

Almacenarlo en un lugar oscuro.

¿Cuál es el objetivo principal del maridaje?

Lograr un equilibrio donde ni el vino ni el alimento dominen

Que el vino destaque sobre la comida.

Combinar cualquier vino con cualquier platillo.

Qué principio del maridaje consiste en combinar sabores opuestos para crear equilibrio?

Contraste

Semejanza.

Intensidad

¿Por qué el vino tinto combina bien con carnes rojas?

Porque sus taninos equilibran las proteínas y las grasas

Porque tiene menos acidez

Porque su temperatura es más alta.

¿Cuál de estos alimentos NO aparece como recomendado para acompañar vino blanco?

Mariscos

Ensaladas

Carne de res

¿Cuál de los siguientes es un error común en el maridaje?

Considerar la intensidad de la comida.

Servir un vino muy fuerte con alimentos ligeros.

Buscar equilibrio entre vino y platillo.

¿Con qué tipo de vino se recomienda acompañar quesos azules?

Vino dulce

vino tinto

Vino blanco

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¿Cuál es la principal función de conservar correctamente un vino?

¿Qué puede ocurrir si la humedad es menor al 60 %?

¿Por qué las botellas con corcho deben almacenarse acostadas?

¿Cuál de los siguientes factores acelera el envejecimiento del vino?

¿Cuál es el objetivo principal del maridaje?

Qué principio del maridaje consiste en combinar sabores opuestos para crear equilibrio?

¿Por qué el vino tinto combina bien con carnes rojas?

¿Cuál de estos alimentos NO aparece como recomendado para acompañar vino blanco?

¿Cuál de los siguientes es un error común en el maridaje?

¿Con qué tipo de vino se recomienda acompañar quesos azules?

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	Anónimo	%
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