Tipos de Ordeno en Lechería

Froggy Jumps

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Conoce prácticas de ordeño

Creada por

Luz Belia Lafuente Soza

Bolivia

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Tipos de Ordeno en Lechería


Froggy Jumps Tipos de Ordeno en LecheríaVersión en línea Conoce prácticas de ordeño por Luz Belia Lafuente Soza 1 ¿Cuáles son los dos tipos de ordeño? a eléctric o b químico c manual y mecánico 2 ¿Qué tipo de ordeño se realiza sin máquina? a manual b semi-mecánico c mecánico 3 Qué recomienda la FAO para garantizar la calidad de la leche? a usar sólo leche cruda b seguir procedimientos adecuados e higiénicos c no usar guantes 4 Qué debe limpiarse diariamente antes del ordeño? a las cubiertas de los tanques b los techos c el piso y las paredes 5 Qué se aplica para prevenir infecciones al terminar? a agua caliente b solución desinfectante a base de yodo c crema antibiótica 6 Cuánto dura generalmente el ordeño manual? a 2 minutos b entre 5 y 7 minutos c 10 minutos 7 ¿Qué se recomienda hacer con la leche tras el ordeño mecánico? a Almacenarla al aire libre b Dejarla expuesta a la luz directa c Mantenerla en recipientes cerrados y protegidos del calor. 8 ¿Qué duración típica del ordeño manual se menciona? a Entre 10 y 15 minutos b Menos de 2 minutos c Entre 5 y 7 minutos. 9 ¿Qué se aplica a los pezones después del ordeño para prevenir infecciones? a Aceite mineral b Agua sin desinfectar c Una solución desinfectante a base de yodo. 10 ¿Qué tipo de ordeño utiliza una máquina que imita la lactancia del ternero? a Ordeño automático sin máquina b Ordeño manual c Ordeño mecánico. 11 Antes de iniciar el ordeño, ¿qué se debe hacer para evitar contaminación? a Descartar utensilios sin lavar b Degustación de leche c Limpieza del lugar de ordeño. 12 Para detectar mastitis al despuntar, ¿qué se observa? a Posibles alteraciones en la leche o en la ubre. b Color de la correa de la vaca c Tamaño del establo 13 ¿Cuánto tiempo después de la preparación se deben colocar las pezoneras? a Entre 5 y 10 minutos b Inmediatamente c Entre 60 y 90 segundos. 14 ¿Qué se realiza para evitar contaminación cruzada al secar pezones? a Usar la misma toalla para todas las vacas b Secado con toallas individuales. c Secado con la ropa del ordeñador 15 ¿Qué destino se recomienda para el estiércol? a Reciclaje en plástico b Uso en la elaboración de compost. c Desperdicio en vertedero 16 ¿Qué miden los registros de producción? a La velocidad de ordeño sin relación con la vaca b La producción individual de cada vaca y los costos. c La temperatura del ambiente

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por Luz Belia Lafuente Soza

¿Cuáles son los dos tipos de ordeño?

¿Qué tipo de ordeño se realiza sin máquina?

Qué recomienda la FAO para garantizar la calidad de la leche?

Qué debe limpiarse diariamente antes del ordeño?

Qué se aplica para prevenir infecciones al terminar?

Cuánto dura generalmente el ordeño manual?

¿Qué se recomienda hacer con la leche tras el ordeño mecánico?

¿Qué duración típica del ordeño manual se menciona?

¿Qué se aplica a los pezones después del ordeño para prevenir infecciones?

¿Qué tipo de ordeño utiliza una máquina que imita la lactancia del ternero?

Antes de iniciar el ordeño, ¿qué se debe hacer para evitar contaminación?

Para detectar mastitis al despuntar, ¿qué se observa?

¿Cuánto tiempo después de la preparación se deben colocar las pezoneras?

¿Qué se realiza para evitar contaminación cruzada al secar pezones?

¿Qué destino se recomienda para el estiércol?

¿Qué miden los registros de producción?