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Ingredientes en tortas clásicas

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Ingredientes en tortas clásicas

Froggy Jumps

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Jugadas 38 %Acierto 100 Tiempo medio 01:56
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Sobre esta actividad

Funciones de cada ingrediente

Creada por

Jeanneth
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Bolivia

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Ingredientes en tortas clásicas
 

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Ingredientes en tortas clásicasVersión en línea

Funciones de cada ingrediente

por Jeanneth
1

¿Qué función cumple la harina en una torta clásica?

2

¿Qué aporta el azúcar a la masa de la torta?

3

¿Cuál es el rol de la mantequilla en la torta?

4

¿Qué función cumplen los huevos en la preparación?

5

¿Qué hace la leche o líquido en la masa?

6

¿Qué función tiene el bicarbonato de sodio o polvo de hornear?

7

¿Para qué sirve la sal en la torta?

8

¿Qué papel juega la vainilla u otro aroma?

9

¿Qué función cumple la grasa (mantequilla/oil) respecto a la miga?

10

¿Por qué se añade chocolate o cacao en tortas?

 
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