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Cocteles con técnica

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Sobre esta actividad

Aprende técnicas básicas

Creada por

Nahomi Sanchez
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México

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Cocteles con técnicaVersión en línea

Aprende técnicas básicas

por Nahomi Sanchez
1

¿Qué técnica se usa para mezclar suavemente sin mover el hielo demasiado?

2

¿Qué técnica machaca frutas o hierbas para liberar sabores?

3

¿Qué técnica elimina sólidos al final de la mezcla?

4

Técnica en la que se utiliza una barrila para mezclar los cócteles

5

¿Qué instrumento se usa para medir líquidos con precisión?

6

se enciende con licor para mejorar el sabor de la bebida

7

¿Qué técnica se usa para dar sabor al borde del vaso con sal u otro condimento?

8

¿Qué técnica se usa para extraer aroma de hierbas al combinar ingredientes?

9

¿Qué método evita diluir mucho al mezclar bebidas frías?

10

¿Qué proceso se realiza para que el cóctel conserve color y cuerpo sin cambios fuertes?

 
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