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Sobre esta actividad

Quiz sobre utensilios de pastelería

Creada por

Doménica Nieto
Doménica Nieto
Ecuador

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Pastelería y UtensiliosVersión en línea

Quiz sobre utensilios de pastelería

por Doménica Nieto
1

¿Qué utensilio se usa para batir masas ligeras y mezclas en la pastelería?

2

¿Qué utensilio se usa para rellenar o decorar con crema?

3

Para alisar la masa en la superficie de trabajo, ¿qué instrumento se usa?

4

¿Qué herramienta sirve para aplanar o estirar la masa antes de hornear?

5

Para medir ingredientes secos, ¿qué utensilio es esencial?

6

¿Cómo se llama el molde típico para pasteles redondos?

7

En horneado, ¿qué protege las manos al sacar del horno?

8

¿Qué utensilio se usa para cortar masas en porciones o formas?

9

Para tamizar harina y eliminar grumos, ¿qué accesorio se utiliza?

10

¿Qué equipo mantiene la masa fría durante la elaboración?

 
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