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Peran Bakteri dan Jamur dalam Fermentasi Pangan

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Peran Bakteri dan Jamur dalam Fermentasi Pangan

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Jugadas 8 %Acierto 44 Tiempo medio 01:25
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por Dedes Suantika
1

Fermentasi adalah proses…

2

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah…

3

Jamur yang digunakan dalam pembuatan tempe adalah…

4

Produk makanan hasil fermentasi kedelai yang berasal dari Indonesia adalah…

5

Bakteri dalam fermentasi berfungsi untuk…

6

Tape dibuat melalui proses fermentasi oleh…

7

Salah satu manfaat fermentasi adalah…

8

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan roti adalah…

9

Jamur dalam fermentasi berperan dalam…

10

Contoh hasil fermentasi yang menggunakan bakteri adalah…

 
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