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SOURCE OF FOOD CONTAMINATION (2)

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Sobre esta actividad

Sources of food contamination include bacteria, viruses, chemicals, and dirt that can enter food during preparation, storage, or handling. Contamination may come from unclean hands, dirty utensils, unsafe water, spoiled ingredients, or pests such as flies and rodents. Proper hygiene, sanitation, and safe food handling practices help prevent food contamination and protect people from foodborne illnesses.

Creada por

Baylon Aubrey Mae
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Filipinas

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SOURCE OF FOOD CONTAMINATION (2)Versión en línea

Sources of food contamination include bacteria, viruses, chemicals, and dirt that can enter food during preparation, storage, or handling. Contamination may come from unclean hands, dirty utensils, unsafe water, spoiled ingredients, or pests such as flies and rodents. Proper hygiene, sanitation, and safe food handling practices help prevent food contamination and protect people from foodborne illnesses.

por Baylon Aubrey Mae
1

What do you call the presence of harmful toxic chemicals and pathogens in food products?

  
  
2

Which type of contamination of food that is contaminated by organisms or substances they produce?

  
  
3

What term refers to the presence of any physical hazard in a product or the food production system that is not intended to occur?

  
  
4

It refers to food that has been contaminated with a natural or artificial chemical substance.

     
  
  
5

It refers to the transfer of harmful bacteria, allergens, or chemicals from one food, surface, & etc

  
  
6

Peanuts, dairy, soy, wheat, shellfish, egg, sesame seeds, mustard and sulfites are example of?

  
  
7

May come from unclean hands, dirty utensils, unsafe water, spoiled ingredients, or pests like flies.

 
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