Desafío Cardiovascular: Nutrición para el Corazón

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ECV y dieta, preguntas clave

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LN. Lucía Peniche MOP

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1	mary 12 de Mayo de 2026	% 100	03:15
2	Andrea Nevarez 12 de Mayo de 2026	% 100	04:34
3	denisser Vega 12 de Mayo de 2026	% 100	05:35
4	Ana Pao 12 de Mayo de 2026	% 97	04:50
5	alexa menendez 12 de Mayo de 2026	% 97	06:43

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Desafío Cardiovascular: Nutrición para el Corazón


Froggy Jumps Desafío Cardiovascular: Nutrición para el CorazónVersión en línea ECV y dieta, preguntas clave por LN. Lucía Peniche MOP 1 ¿Qué enfermedad es la principal causa de muerte mundial? a Enfermedades cardiovasculares b Enfermedades respiratorias c Diabetes y ERC 2 ¿Qué procesos están fuertemente relacionados con la alimentación? a Gota y fibromialgia b Asma y alergias c Aterosclerosis, hipertensión y dislipidemia 3 ¿Cuánto del riesgo cardiovascular puede modificarse con un estilo de vida saludable? a Hasta 80% b 50% c 20% 4 ¿Qué papel tiene la terapia nutricional en ECV? a Opcional b Solo en tratamiento c Clave en prevención primaria y secundaria 5 ¿Qué efecto tienen el exceso de grasas saturadas y trans? a Aumento de LDL y aterogénesis b Disminución de LDL c Mejora de elastancia arterial 6 ¿Qué consecuencia tiene un exceso de sodio en la alimentación? a Hipernatremia aguda b Disminución de volumen sanguíneo c Retención hídrica e hipertensión 7 ¿Qué impacto tiene una alta carga glucémica y ultraprocesados? a Inflamación y resistencia a la insulina b Mejora de sensibilidad a la insulina c Reducción de inflamación 8 ¿Qué componentes dietéticos pueden disminuir inflamación y estrés oxidativo? a Fibra, omega-3 y antioxidantes b Grasas trans c Azúcares simples 9 ¿Qué relación existe entre la dieta y hipertensión? a Dieta influye en la presión arterial b La dieta no afecta la presión arterial c Solo el estrés eleva la presión 10 ¿Qué alimentación favorece la salud cardiovascular a largo plazo? a Dieta alta en azúcares b Dieta rica en grasas saturadas c Dieta equilibrada con fibra, omega-3 y antioxidantes 11 ¿Cuál es un alimento característico de la dieta mediterránea? a Tocino b Mantequilla c Aceite de oliva 12 En la dieta DASH, ¿qué nutrientes se priorizan? a Potasio, magnesio y calcio b Sodio alto c Hierro 13 ¿Qué tipo de origen de alimentos predomina en estas dietas? a Procesados b Animal c Vegetal 14 Qué indica mayor adherencia a estas dietas? a Mayor riesgo b Menor riesgo de eventos cardiovasculares c No hay relación 15 Qué grupo de alimentos se fomenta en la dieta mediterránea? a Carnes rojas b Dulces ultraprocesados c Frutas y verduras 16 ¿Qué característica tiene la dieta DASH? a Alta en sodio b Enfoque en grasas saturadas c Baja en sodio 17 ¿Qué aporta mayor relevancia en las legumbres? a Grasas saturadas b Proteína vegetal y fibra c Azúcares simples 18 Qué alimento es típico de la dieta mediterránea para proteínas animales? a Carne de pavo b Pescado c Quinoa 19 Cuál es un beneficio de adherencia a estas dietas? a Aumenta presión arterial b Disminuye masa muscular c Menor incidencia de eventos cardiovasculares 20 Cuál es el rango recomendado de grasas saturadas? a <6–10% del total calórico. b >10% del total calórico. c 0% del total calórico 21 Qué debes evitar respecto a las grasas? a grasas trans y ultraprocesados. b grasas saturadas c grasas monoinsaturadas 22 Cuánta fibra se recomienda al día? a 40–50 g/día b 25–38 g/día. c 10–15 g/día 23 Cuánto sodio se recomienda al día (ideal)? a 1000 mg/día b <2300 mg/día (ideal 1500 mg). c >3000 mg/día 24 Con qué frecuencia se recomienda consumir pescado graso? a Diario b Una vez al mes c 2 veces/semana. 25 Qué efecto tienen los Omega-3? a Disminuyen triglicéridos y riesgo cardiovascular. b No afectan c Aumentan triglicéridos 26 Qué efecto tiene la fibra soluble? a Reduce HDL b Reduce LDL-colesterol. c Aumenta LDL-colesterol 27 Qué mineral ayuda al control de la presión arterial? a Potasio. b Calcio c Hierro 28 Qué hacen los esteroles vegetales? a Disminuyen absorción de colesterol. b No afectan c Aumentan absorción 29 Qué intervención es principal en hipertensión? a Dieta cetogénica b Dieta mediterránea c Patrón DASH. 30 Qué cambio dietético se propone para hipertensión? a Aumento de sodio y reducción de potasio b Reducción de sodio y aumento de potasio dietético. c Sin cambios 31 Qué efecto tiene la pérdida de peso en la presión arterial? a Disminuye presión arterial significativamente. b Sin cambio c Aumenta presión arterial 32 Qué deben limitarse para hipertensión y ECV? a Fibra b Proteínas c Alcohol y bebidas azucaradas. 33 En dislipidemias y cardiopatía coronaria, ¿qué se recomienda reducir y con qué reemplazar? a Reducir carbohidratos. Reemplazar con azúcares simples. b Reducir sodio. Reemplazar con potasio c Reducir grasas saturadas y carnes procesadas. Reemplazar con grasas mono y poliinsaturadas.

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¿Qué enfermedad es la principal causa de muerte mundial?

¿Qué procesos están fuertemente relacionados con la alimentación?

¿Cuánto del riesgo cardiovascular puede modificarse con un estilo de vida saludable?

¿Qué papel tiene la terapia nutricional en ECV?

¿Qué efecto tienen el exceso de grasas saturadas y trans?

¿Qué consecuencia tiene un exceso de sodio en la alimentación?

¿Qué impacto tiene una alta carga glucémica y ultraprocesados?

¿Qué componentes dietéticos pueden disminuir inflamación y estrés oxidativo?

¿Qué relación existe entre la dieta y hipertensión?

¿Qué alimentación favorece la salud cardiovascular a largo plazo?

¿Cuál es un alimento característico de la dieta mediterránea?

En la dieta DASH, ¿qué nutrientes se priorizan?

¿Qué tipo de origen de alimentos predomina en estas dietas?

Qué indica mayor adherencia a estas dietas?

Qué grupo de alimentos se fomenta en la dieta mediterránea?

¿Qué característica tiene la dieta DASH?

¿Qué aporta mayor relevancia en las legumbres?

Qué alimento es típico de la dieta mediterránea para proteínas animales?

Cuál es un beneficio de adherencia a estas dietas?

Cuál es el rango recomendado de grasas saturadas?

Qué debes evitar respecto a las grasas?

Cuánta fibra se recomienda al día?

Cuánto sodio se recomienda al día (ideal)?

Con qué frecuencia se recomienda consumir pescado graso?

Qué efecto tienen los Omega-3?

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Qué mineral ayuda al control de la presión arterial?

Qué hacen los esteroles vegetales?

Qué intervención es principal en hipertensión?

Qué cambio dietético se propone para hipertensión?

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Qué deben limitarse para hipertensión y ECV?

En dislipidemias y cardiopatía coronaria, ¿qué se recomienda reducir y con qué reemplazar?