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Sobre esta actividad

Juego de preguntas sobre seguridad e higiene en cocina

Creada por

Iván Ortiz
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España

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Aula de Higiene y UniformesVersión en línea

Juego de preguntas sobre seguridad e higiene en cocina

por Iván Ortiz
1

¿Qué significa EPI en seguridad laboral?

2

¿Los uniformes de cocina se consideran prendas EPI?

3

Al Trasvasar productos químicos, ¿qué debes hacer?

4

Con qué frecuencia se limpian las superficies verticales?

5

Qué color deben tener los zapatos en el uniforme de cocina?

6

¿Con qué frecuencia se desinfectan las tablas de cortar?

7

Qué método implica sumergir piezas en una solución y dejar actuar?

8

Qué símbolo indica un producto tóxico o muy tóxico?

9

Al usar desengrasante en equipos de calor, ¿qué debes hacer?

10

¿Con qué frecuencia se desinfecta la campana de extracción?

 
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