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por Lintang Kireina
1

Apa yang dimaksud dengan pengolahan bahan pangan?

2

Tujuan utama pengolahan bahan pangan adalah....

3

Contoh bahan pangan nabati adalah ….

4

Teknik pengawetan makanan dengan suhu rendah disebut ….

5

Sikap yang harus dimiliki seorang wirausaha di bidang pengolahan pangan adalah ….

6

Salah satu hal yang perlu diperhatikan saat membuat kue kering adalah ….

7

Fungsi mentega atau margarin dalam pembuatan kue kering adalah ….

8

Bagian proposal yang menjelaskan sasaran pembeli dinamakan ….

9

Bahan utama yang sering digunakan dalam pembuatan kue kering adalah ….

10

Proses memanggang kue kering biasanya menggunakan alat ….

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