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Completa la frase de la clase de historia de la microbiología
La
catastrófica
pandemia
del
siglo
XIV
conocida
como
la
fue
causada
por
la
bacteria
Yersinia
pestis
,
la
cual
era
transmitida
principalmente
a
través
de
la
picadura
de
las
que
parasitaban
a
las
,
y
debido
a
la
falta
de
conocimiento
,
la
sociedad
de
la
época
lo
atribuía
a
un
castigo
de
frente
a
la
humanidad
.
En
el
siglo
XVI
,
el
médico
propuso
en
su
obra
que
la
sífilis
y
otras
enfermedades
se
transmitían
a
través
de
tres
mecanismos
principales
:
per
contactum
o
contacto
directo
,
per
o
a
distancia
,
y
mediante
objetos
inanimados
contaminados
conocidos
como
,
sentando
así
las
bases
de
la
doctrina
del
mucho
antes
de
que
se
pudieran
observar
los
.
El
comerciante
holandés
logró
perfeccionar
el
primer
funcional
,
lo
que
le
permitió
observar
en
gotas
de
agua
a
unos
diminutos
seres
a
los
que
bautizó
asombrado
como
animálculos
,
describiendo
por
primera
vez
sus
tres
morfologías
básicas
:
las
cocáceas
,
los
espirilos
y
los
alargados
.
Durante
siglos
predominó
la
teoría
de
la
,
originada
en
la
antigüedad
por
el
filósofo
,
la
cual
afirmaba
que
los
seres
vivos
podían
surgir
directamente
de
la
materia
,
hasta
que
finalmente
fue
reemplazada
por
la
teoría
de
la
,
la
cual
establece
firmemente
que
la
vida
proviene
única
y
exclusivamente
de
vida
.
Para
intentar
refutar
empíricamente
esta
antigua
teoría
,
el
médico
diseñó
un
experimento
colocando
trozos
de
en
diferentes
frascos
,
observando
que
en
el
frasco
sellado
herméticamente
no
aparecían
ni
larvas
,
demostrando
que
estos
provenían
de
los
huevos
depositados
por
las
y
no
del
proceso
directo
de
.
El
químico
francés
Pasteur
logró
derrocar
definitivamente
la
generación
espontánea
utilizando
un
matraz
con
forma
de
,
cuyo
diseño
curvado
permitía
la
entrada
de
aire
pero
atrapaba
mecánicamente
el
polvo
y
los
,
manteniendo
el
nutritivo
de
su
interior
completamente
por
años
.
Para
solucionar
el
problema
industrial
del
dulce
que
se
volvía
ácido
,
Pasteur
descubrió
que
esto
ocurría
porque
las
contaminantes
realizaban
el
proceso
de
,
y
para
evitarlo
desarrolló
el
método
de
la
,
que
consiste
en
aplicar
calor
moderado
sin
llegar
a
la
para
no
destruir
las
propiedades
organolépticas
del
producto
.
Además
de
sus
estudios
en
fermentación
,
Pasteur
fue
un
pionero
al
desarrollar
de
forma
estandarizada
la
primera
humana
contra
el
letal
virus
de
la
,
logrando
un
éxito
histórico
al
tratar
mediante
múltiples
inoculaciones
al
niño
,
quien
había
sido
mordido
accidentalmente
por
un
infectado
con
esta
letal
.
El
médico
alemán
demostró
empíricamente
la
etiología
de
las
enfermedades
infecciosas
estudiando
la
sangre
de
ovejas
,
aislando
a
la
bacteria
formadora
de
endosporas
,
responsable
de
causar
la
letal
enfermedad
del
,
lo
cual
confirmó
inyectando
la
muestra
de
forma
experimental
en
un
sano
que
luego
presentó
los
mismos
.
En
el
laboratorio
microbiológico
,
para
poder
relacionar
una
bacteria
específica
con
una
patología
,
es
estrictamente
necesario
obtener
un
cultivo
(
o
axénico
)
,
lo
cual
se
facilitó
enormemente
gracias
al
uso
de
un
medio
solidificante
llamado
,
una
innovación
clave
introducida
por
Fanny
Hesee
en
reemplazo
de
la
para
poder
separar
a
las
bacterias
y
formar
unidades
formadoras
de
.
Según
el
primer
postulado
de
Koch
,
el
microorganismo
patógeno
debe
estar
siempre
presente
en
los
individuos
y
no
en
los
individuos
sanos
,
mientras
que
el
segundo
postulado
exige
que
dicho
microorganismo
debe
poder
de
la
lesión
y
crecer
fuera
del
cuerpo
en
un
medio
de
cultivo
para
asegurar
que
no
exista
ninguna
mezcla
o
con
otras
especies
de
.
El
tercer
postulado
de
Koch
establece
que
,
al
o
inyectar
el
microorganismo
cultivado
en
el
laboratorio
dentro
de
un
sano
y
susceptible
,
este
debe
presentar
los
mismos
característicos
,
y
el
cuarto
postulado
exige
que
el
patógeno
debe
ser
de
este
sujeto
experimental
para
comprobar
que
sus
propiedades
son
idénticas
a
las
del
agente
.
En
el
año
1882
,
Robert
Koch
descubrió
el
agente
causal
de
la
,
una
enfermedad
devastadora
en
las
viviendas
oscuras
de
la
época
,
aislando
e
identificando
a
la
bacteria
que
hoy
lleva
el
nombre
científico
de
Mycobacterium
tuberculosis
o
,
y
aunque
fracasó
al
intentar
crear
una
cura
llamada
,
esta
se
utiliza
hoy
en
día
para
el
clínico
de
la
.
Para
cumplir
con
las
reglas
internacionales
de
la
nomenclatura
científica
bacteriológica
,
el
nombre
de
toda
especie
debe
escribirse
utilizando
tipografía
,
donde
el
primer
término
designa
el
y
debe
comenzar
obligatoriamente
con
una
letra
,
mientras
que
el
segundo
término
corresponde
a
la
y
se
escribe
completamente
en
.
En
el
ámbito
clínico
,
un
patógeno
(
como
Vibrio
cholerae
)
tiene
la
capacidad
de
producir
una
infección
severa
incluso
en
personas
con
un
sistema
completamente
intacto
,
mientras
que
un
patógeno
es
un
microorganismo
endógeno
que
forma
parte
de
nosotros
y
solo
causa
daño
cuando
se
alteran
nuestras
barreras
,
como
al
hacerse
un
tatuaje
o
un
que
termina
en
una
infectada
.
En
el
siglo
XVII
,
el
erudito
y
sacerdote
alemán
intuyó
la
transmisión
de
enfermedades
por
entes
minúsculos
y
propuso
medidas
preventivas
que
son
los
antecedentes
de
los
actuales
elementos
de
protección
personal
o
,
sugiriendo
el
uso
de
la
,
implementar
cuarentenas
de
para
los
enfermos
,
y
la
necesidad
de
las
ropas
y
cadáveres
contaminados
.
Cuando
cultivamos
bacterias
purificadas
en
placas
de
agar
,
su
crecimiento
se
hace
visible
como
pequeños
puntos
a
los
que
llamamos
,
y
como
se
asume
científicamente
que
cada
uno
de
estos
puntos
proviene
de
la
multiplicación
de
una
única
célula
bacteriana
inicial
,
en
el
laboratorio
reportamos
el
resultado
midiendo
las
Unidades
Formadoras
de
Colonias
o
,
un
concepto
utilizado
cotidianamente
en
los
envases
de
comerciales
que
declaran
su
biológica
mediante
bacterias
que
nos
son
.
En
el
estudio
de
la
microbiología
médica
existe
un
gran
debate
biológico
sobre
los
,
ya
que
formalmente
no
son
considerados
seres
debido
a
que
carecen
de
estructuras
metabólicas
esenciales
como
los
,
lo
que
los
obliga
a
tener
un
comportamiento
de
parasitismo
intracelular
,
debiendo
infectar
forzosamente
a
una
célula
para
poder
multiplicar
su
material
genético
.
Bacterias
muy
agresivas
como
la
Salmonella
o
el
Bacillus
anthracis
poseen
una
dinámica
de
transmisión
,
lo
que
significa
que
los
contagiados
actúan
como
vectores
primarios
para
diseminar
el
patógeno
hacia
el
ser
humano
,
demostrando
que
existe
una
especificidad
de
en
la
que
un
microorganismo
puede
ser
letal
en
un
experimental
(
como
un
ratón
)
y
manifestarse
como
una
grave
en
el
hombre
.
|
Repasamos la gramática de la unidad.
