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Cacao: Todo sobre su mundo

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Cacao: Todo sobre su mundo

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Sobre esta actividad

Quiz sobre cacao y chocolate

Creada por

Charles Segundo Amable Araujo
Charles Segundo Amable Araujo
Perú

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Cacao: Todo sobre su mundoVersión en línea

Quiz sobre cacao y chocolate

por Charles Segundo Amable Araujo
1

¿De qué árbol proviene el cacao?

2

¿Dónde se originó el cacao?

3

¿Qué etapa del procesamiento del cacao genera perfume y sabor característicos?

4

¿Qué componente del cacao se asocia con beneficios para la salud?

5

¿Qué nombre recibe la masa de cacao sin manteca de cacao?

6

¿Qué proceso convierte los nibs en chocolate líquido?

7

¿Cuáles son las tres variedades principales de cacao?

8

¿Qué cacao se usa comúnmente en chocolate gourmet por su sabor ligero?

9

¿Qué factor ambiental impacta más en la calidad del cacao durante su producción?

10

Qué práctica mejora la sostenibilidad del cacao?

 
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