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PRÁCTICA 11: Control microbiológico I (Efecto de los factores físicos)

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PRÁCTICA 11: Control microbiológico I (Efecto de los factores físicos)

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Sobre esta actividad

Evaluar de manera práctica la influencia de la temperatura sobre el crecimiento y desarrollo de los microorganismos, relacionando estos efectos con sus características fisiológicas y adaptativas, para comprender los mecanismos que determinan su comportamiento en distintos ambientes.

Creada por

De Sales Gaona Axel
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México

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PRÁCTICA 11: Control microbiológico I (Efecto de los factores físicos)Versión en línea

Evaluar de manera práctica la influencia de la temperatura sobre el crecimiento y desarrollo de los microorganismos, relacionando estos efectos con sus características fisiológicas y adaptativas, para comprender los mecanismos que determinan su comportamiento en distintos ambientes.

por De Sales Gaona Axel
1

MICROORGANISMOS

2

BIOGEOQUIMICOS

3

ESPORAS

4

FERMENTACION

5

ESPORAS

6

TEMPERATURA

7

OPTIMA

8

MAXIMA

9

PSICROFILOS

10

MESOFILOS

11

TERMOFILOS

12

REFRIGERACIÓN

13

PASTEURIZACION

14

FILTRACION

15

DESECACION

16

LIOFILIZACION

17

PLASMOLISIS

18

HIPERTONICO

19

GAMMA

20

ULTRAVIOLETA

21

IONIZANTE

22

TERMOLABILIDAD

23

ESTERILIZACION

24

DESINFECCION

25

VACUNAS

26

MEDICO

27

SAL

28

AZUCAR

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