En l’arbitratge internacional es poden distingir dos grans models procedimentals:

Sistema continental (o europeu): el procediment és més estructurat i escrit. Té diverses fases successives com la notificació, les al·legacions, la fase probatòria i la vista abans de la decisió final.

Sistema anglosaxó: és més flexible i es basa més en les audiències orals, la presentació directa de proves i la participació activa de les parts durant el procediment.

Ordena en cada un dels sistemes les diferents fases.