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Sobre esta actividad

Enfermedades de la vid, temperaturas de servicio y Cepas

Creada por

México

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ENOLOGIA I UVAVersión en línea

Enfermedades de la vid, temperaturas de servicio y Cepas

por Belinda Bertha Navarro
1

Esta enfermedad en la vid se caracteriza por alterar la madera interna del tronco de la vid. La comparamos con el colesterol, aunque es causada por un hongo

2

Es una de las características mas importantes que debe de considerarse al construir una cava

3

Es la plaga mas temida por los vitivinicultores

4

Temperatura adecuada de servicio para los vinos blancos ligeros

5

Paises que se ven favorecidos por el desarrollo de la podredumbre noble

6

El mildiu en la vid es producido por

7

Requisitos de etiquetado en una botella de vino mexicano

8

El Merlot es un vino tinto de cuerpo ligero, que temperatura de servicio es la indicada

9

Esta cepa tinta, es típica de regiones frias, se caracteriza por una piel delicada, su maduración es lenta, produce vinos finos y elegantes

10

Temperatura de servicio de vinos espumosos

11

Esta cepa se caracteriza por su alto contenido de azúcar

12

La iluminación indicada para la crianza de vinos en una cava es:

13

Son los vinos que en boca se percibe la ausencia de azúcar

14

Esta Cepa es representativa de la región de Burdeos, tinta, de color profundo, produce vinos con alta capacidad de guarda, alta tanicidad, corpulentos, uno de sus aromas distintivos es el pimiento verde

15

Esta cepa blanca se caracteriza por producir vinos de alta acidez, con aromas cítricos como limón y toronja, en N.Z. se producen vinos con toques herbales y vegetales

16

Esta cepa blanca de origen alemán, produce vinos de excelente aroma, tiene la capacidad de producir vinos desde muy secos hasta muy dulces, los suelos de pizarra son los mas recomendables para su cultivo.

17

Esta cepa blanca es la responsable de la produccción de los famosos y excelentes vinos de Alsacia, se caracteriza por su aroma floral y canela

18

Recuerdas el video de descorche? Como se llama el utensilio utilizado para quitar el corcho a la botella?

19

Como se les llama a los vinos que se producen a base de uva congelada

20

Son los vinos que se producen en Italia con cepas francesas aristocraticas y una sangiovesse

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