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Jugadas 22
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Sobre esta actividad

En base a las definiciones, recuerda la respuesta y ordena las palabras

Creada por

stefani america arroyo leyton
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Bolivia

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DEFINICIONES UNIDAD IVersión en línea

En base a las definiciones, recuerda la respuesta y ordena las palabras

por stefani america arroyo leyton
1

Todo alimento que contenga gérmenes patógenos, sustancias químicas o radioactivas, toxinas o parásitos capaces de producir o trasmitir enfermedades al hombre o a los animales

  
  
2

Es aquel que por causa de sus propios componentes, como las enzimas o por razones ambientales, como la temperatura y humedad, ha perdido su valor nutritivo, sus factores físicos o químicos o su apariencia normal

  
  
3

Secuencia de etapas y operaciones

  
  
4

Garantía de que los alimentos son aceptables para el consumo humano

     
  
  
5

Cualquier agente quimico, fisico o biológico

6

Introducción o presencia de un contaminante en el alimento

7

Garantía de que los alimentos no van a causar efector adversos a la salud del consumidor

  
  
 
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