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Antropología de la Alimentación: Preguntas Clave II

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Antropología de la Alimentación: Preguntas Clave II

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Sobre esta actividad

Quiz corto sobre alimentación y cultura.

Creada por

Rubria Mariela Fuentes
Rubria Mariela Fuentes
México

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Antropología de la Alimentación: Preguntas Clave IIVersión en línea

Quiz corto sobre alimentación y cultura.

por Rubria Mariela Fuentes
1

¿Qué estudia la antropología de la alimentación?

2

¿Qué representan los platos-tótem en una cultura?

3

¿Qué función social cumple la hospitalidad en la alimentación?

4

¿Qué es la transición nutricional?

5

¿Qué incluye el comportamiento alimentario?

6

¿Qué define la perspectiva biocultural?

7

¿Qué idea describe mejor la alimentación como fenómeno multidimensional?

8

¿Qué determina la alimentación según el hinduismo?

9

¿Qué significa Halal en el Islam?

10

Alimentación en México en la epoca Independiete

11

Es un conjunto de procesos biológicos involuntarios mediante los cuales el organismo obtiene, asimila y metaboliza los nutrientes

12

Es el acto social de compartir la mesa y los alimentos

13

Es el conjunto de acciones y decisiones conscientes e inconscientes que una persona toma en relación con la comida, desde la selección de alimentos hasta los rituales de consumo.

14

, la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco

15

Esta rama de la antropología social estudia los factores culturales (creencias, tradiciones, tabúes) que permiten comprender el comportamiento alimentario humano.

16

¿Cuál es una característica de la alimentación como fenómeno multidimensional?

17

¿Qué establece la perspectiva biocultural?

18

.Según el judaísmo, ¿qué animales están permitidos para consumo?

19

¿Qué representan los platos-tótem en una cultura?

20

¿Qué ejemplo representa una adaptación cultural al entorno ecológico?

 
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