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Sobre esta actividad

SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA, SOLO TIENES 3 VIDAS

Creada por

Beatriz Pech
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México

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ÁREA DE UN RESTAURANTEVersión en línea

SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA, SOLO TIENES 3 VIDAS

por Beatriz Pech
1

Es una pequeña área continua a la entrada, aquí se registran las reservaciones, se reciben y asignan las mesas

2

Esta área se compone de una barra, contra barra y una marimba.

3

zona pequeña ubicada en el salón que contiene todos los insumos para que el mesero brinde un buen servicio durante todo el turno

4

Se lavan, cortan, pelan y mezclan los productos para su resguardo y futura terminación

5

Es recomendable que esté herméticamente cerrada y que funcione como una cámara de refrigeración que evite los malos olores hasta el momento en que pueda ser sacada al exterior

 
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