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Desafío de La Receta

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Desafío de La Receta

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Jugadas 1

Sobre esta actividad

Preguntas rápidas sobre cocina

Creada por

República Dominicana

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Desafío de La RecetaVersión en línea

Preguntas rápidas sobre cocina

por Mileika Ventura
1

¿Qué ingrediente se usa para darle dulzor a un postre y espesarlo?

2

En una receta, ¿qué significa 'sazonar'?

3

¿Qué utensilio se usa para batir proteínas hasta formar picos?

4

¿Qué proceso cocina los alimentos con contacto directo con calor seco?

5

¿Cuál es el ingrediente principal de una masa de pan?

6

¿Qué significa 'hornear'?

7

¿Qué herramienta se usa para medir líquidos con exactitud?

8

¿Cuál es un ingrediente común en una salsa de tomate casera?

9

¿Qué técnica reduce una salsa hasta que espese y concentre sabores?

10

En una receta, ¿qué indica la 'unidad de medida' más común para líquidos?

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