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Bacterias y Brotes Alimentarios

Froggy Jumps

Jugadas 84

Sobre esta actividad

Reto sobre bacterias causantes de intoxicaciones

Creada por

Colombia

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Bacterias y Brotes Alimentarios
 

Froggy Jumps

Bacterias y Brotes AlimentariosVersión en línea

Reto sobre bacterias causantes de intoxicaciones

por Ana Chavarría
1

¿Qué enfermedad provoca la Salmonella spp.?

2

¿En qué alimentos se suele encontrar Salmonella?

3

¿Qué tipo de síndrome puede causar E. coli O157:H7?

4

¿Qué síntomas típicos da E. coli?

5

¿Qué alimentos pueden albergar Staphylococcus aureus?

6

¿Qué enfermedad causa Campylobacter jejuni?

7

¿Con qué alimento se asocia frecuentemente Campylobacter?

8

¿Qué bacteria puede sobrevivir en ambientes refrigerados y afectar a embarazadas?

9

¿Qué enfermedad transmite Clostridium botulinum?

10

¿Dónde suele estar asociada laListeria peligrosa para ciertas poblaciones?

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