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Trivia de Gastronomía

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Trivia de Gastronomía

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Sobre esta actividad

Reta tus conocimientos culinarios.

Creada por

Martínez González Karla Delia
Martínez González Karla Delia
México

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Trivia de Gastronomía
 

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Trivia de GastronomíaVersión en línea

Reta tus conocimientos culinarios.

por Martínez González Karla Delia
1

¿Qué plato tradicional español se elabora con garbanzos, espinacas y caldas?

2

¿Qué ingrediente da el umami característico al miso?

3

¿Qué técnica implica dorar un alimento en grasa caliente?

4

¿Qué país es famoso por el ceviche?

5

¿Qué componente da la textura crujiente al croissant?

6

¿Qué ingrediente se usa para emulsificar mayonesa?

7

¿Cuál es la cocina de Jamaica conocida por el jerk?

8

¿Qué método de cocción se usa para ‘al dente’ pasta?

9

¿Qué especia es fundamental en la cocina india para dar dorado y aroma?

10

¿Qué vino se suele servir con sushi?

 
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