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Test: Seguridad alimentaria

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Sobre esta actividad

Evalúa tus conocimientos sobre la diferencia entre Food Safety y Food Security, el papel de la FAO y los principales aspectos de la calidad nutricional e higiénica de los alimentos.

Creada por

Rocio C
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España

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Test: Seguridad alimentariaVersión en línea

Evalúa tus conocimientos sobre la diferencia entre Food Safety y Food Security, el papel de la FAO y los principales aspectos de la calidad nutricional e higiénica de los alimentos.

por Rocio C
1

¿Qué diferencia hay entre Food Safety y Food Security?

2

¿Qué organización internacional se encarga de promover la seguridad alimentaria a nivel mundial?

3

¿Por qué se creó la FAO?

4

¿Qué aspecto estudia la calidad nutricional de los alimentos?

5

¿Cuál de los siguientes factores influye en la calidad nutricional?

6

La calidad higiénica de un alimento se centra en...

7

¿Qué se busca con las normas higiénico-sanitarias?

8

Un contaminante químico puede aparecer en los alimentos...

9

Los productos fitosanitarios son...

10

Los residuos de medicamentos veterinarios se regulan en Europa mediante...

 
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