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Quiz sobre Fermentación

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Quiz sobre Fermentación

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Sobre esta actividad

Conoce el proceso y sus tipos.

Creada por

Dalma Cristaldo
Dalma Cristaldo
Argentina

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Quiz sobre Fermentación
 

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Quiz sobre FermentaciónVersión en línea

Conoce el proceso y sus tipos.

por Dalma Cristaldo
1

¿Qué es la fermentación?

2

¿Qué microorganismos dominan la fermentación alcohólica?

3

¿Qué se produce principalmente en la fermentación láctica?

4

¿En qué alimento típico se usa fermentación láctica?

5

¿Qué factor influye mucho en la fermentación?

6

¿Qué producto resulta de la fermentación alcohólica de azúcares?

7

¿Qué microorganismo se asocia con la fermentación acética?

8

¿Qué función tiene la fermentación en la conservación de alimentos?

9

¿Qué condición NO favorece la fermentación?

10

¿Qué uso práctico tiene la fermentación en la industria?

 
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