Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Froggy Jumps
Froggy Jumps

Conservación y Higiene de Alimentos

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Conservación y Higiene de Alimentos

Froggy Jumps

Jugadas 0
Crear copia

Sobre esta actividad

Reto rápido sobre BPM, POES y conservación.

Creada por

Valeria Ñancucheo
Valeria Ñancucheo
Argentina

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Conservación y Higiene de Alimentos
 

Froggy Jumps

Conservación y Higiene de AlimentosVersión en línea

Reto rápido sobre BPM, POES y conservación.

por Valeria Ñancucheo
1

¿Cuál es la medida higiénica personal más importante antes de manipular alimentos?

2

La pasteurización se define como:

3

¿Qué pregunta describe BPM/ BPMs en BPM?

4

¿Qué son POES en una planta procesadora?

5

¿Cuál es el fin de los tratamientos de conservación de alimentos?

6

La contención de contaminantes se evita principalmente al:

7

¿Qué norma regula la obligación de BPM en Argentina?

8

Una conserva es:

9

¿Qué señala la norma 70 °C en cocina de alimentos?

10

¿Qué describe la higiene antes, durante y después de conservar caseros?

11

¿Qué acción evita la proliferación de microorganismos en alimentos?

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.