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guia de sara

por Daniel plaza
1

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la fase dispersa en un sistema disperso?

2

¿Qué es la fase dispersante en un sistema disperso?

3

Una suspensión se clasifica como un sistema disperso de sólido en líquido con partículas de un tamaño

4

Las emulsiones se caracterizan por tener partículas dispersas de un tamaño de:

5

Una suspensión es un sistema disperso heterogéneo donde:

6

La primera etapa de la formación de una suspensión es:

7

¿Cuál es la función principal de los agentes suspensores o espesantes en una suspensión?

8

El nombre "coloide" proviene del griego "kolas", que significa:

9

Un coloide liófobo se caracteriza por:

10

Las emulsiones son sistemas dispersos que consisten en:

11

¿Qué componente es necesario para estabilizar una emulsión y prevenir que las fases se separen?

12

La estructura molecular de un agente emulsificante se compone de:

13

En una emulsión de Aceite en Agua (O/A):

14

Una emulsión de Agua en Aceite (A/O) es adecuada para productos que buscan:

15

La coalescencia en las emulsiones es el proceso de:

16

¿Qué estructuras esféricas pueden formar los emulsificantes en emulsiones estables, donde la parte hidrofóbica se orienta hacia el interior?

17

Un ejemplo de emulsión intravenosa son:

18

Una espuma es un sistema disperso donde:

19

En una espuma, la fase dispersa está compuesta por:

20

¿Qué estructura molecular caracteriza a una espuma?

21

El tensoactivo estabiliza la espuma al:

22

¿Qué factor influye positivamente en la estabilidad de una espuma, evitando que las burbujas se unan rápidamente?

23

Un ejemplo de aplicación farmacéutica de espuma es:

24

Un gel es un sistema coloidal caracterizado por:

25

En la estructura de un gel, la fase continua está formada por:

26

La malla tridimensional de la fase sólida en un gel cumple la función de:

27

Los geles en los que el medio dispersante es el agua se denominan:

28

Una característica clave de los geles hidrofóbicos es que:

29

¿Cuál de los siguientes es un agente gelificante que destaca en los geles hidrofóbicos?

30

La diferencia fundamental entre una suspensión y una emulsión reside en:

31

La reología estudia:

32

En la etapa de sedimentación, un floculante se utiliza en una suspensión estable para:

33

Un ejemplo de suspensión farmacéutica es:

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