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Limpieza y Desinfección

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Limpieza y Desinfección

Froggy Jumps

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Jugadas 27 %Acierto 100 Tiempo medio 01:00
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Sobre esta actividad

Cuestionario sobre limpieza y desinfección

Creada por

Iván Panameño
Iván Panameño
El Salvador

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Limpieza y DesinfecciónVersión en línea

Cuestionario sobre limpieza y desinfección

por Iván Panameño
1

¿Qué diferencia principal hay entre limpieza y desinfección?

2

¿Qué equipo de protección es adecuado al desinfectar?

3

¿Qué paso es crucial antes de desinfectar?

4

¿Qué ocurre si NO cumplo con los POES?

5

¿Cuál es el código de colores para el área de ingredientes alérgenos?

6

¿Cuál es el código de colores para los utensilios de limpieza utilizados en planta de producción?

7

La limpieza profunda se realiza cuando...

8

¿Qué se verifica en la inspección visual?

 
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