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Sabores de Ecuador reto gastronómico

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Sabores de Ecuador reto gastronómico

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Sobre esta actividad

Gestión cultural gastronómica

Creada por

Carolina Robles
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Ecuador

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Sabores de Ecuador reto gastronómicoVersión en línea

Gestión cultural gastronómica

por Carolina Robles
1

¿ Cuál es el plato típico de la costa ecuatoriana preparado con pescado, camarón o mariscos?

2

¿Cómo se llama la sopa tradicional que se consume durante la Semana Santa en Ecuador?

3

¿Qué ingrediente principal tiene el encebollado, plato popular del litoral?

4

¿ Qué plato amazónico consiste en pescado cocinado al vapor en hojas de bijao?

5

¿ Qué tradición gastronómica se relaciona con el día de los Difuntos y que alimentos se preparan?

6

¿ Cuál es el propósito del gestor cultural en la promoción de la gastronomía?

 
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