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Sobre esta actividad

اختبر معرفتك بسلامة الأغذية

Creada por

عون الشهراني
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Arabia Saudí

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سلامة الغذاء: أسئلة سريعةVersión en línea

اختبر معرفتك بسلامة الأغذية

por عون الشهراني
1

ما هو الحيوان الذي يأكل العشب

2

ما درجة حرارة طبخ الدجاج الموصى بها لقتل البكتيريا؟

3

أي من التالي يسبب التلوث العابر عند تلامس اللحوم النيئة؟

4

كم مدة حفظ الطعام المطبوخ في الثلاجة بشكل آمن؟

5

ما أفضل طريقة لغسل الخضروات والفواكه؟

6

ما السبب الأساسي لتجنب التذوق قبل التأكد من صلاحية الطعام؟

7

أي من التالي يخزن بشكل آمن في ثلاجة عند 4°C؟

8

أين تخزن الطعام المطبوخ واللحوم النيئة؟

9

ما هو علامة صلاحية الطعام؟

10

أيهما الأفضل لغسل اليدين قبل الطهي؟

11

عند إعادة تسخين الطعام، إلى أي درجة يجب الوصول؟

 
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