SOAL OLAHAN SETENGAH JADI

Froggy Jumps

Jugadas 0

Crear copia

Sobre esta actividad

Kerjakan dengan teliti

Creada por

SRI WAHYUNINGSIH

Indonesia

Descarga la versión para jugar en papel

Top 10 resultados

Todavía no hay resultados para este juego. ¡Sé el primero en aparecer en el ranking! Inicia sesión para identificarte.

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos

Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad

Crear reto

OPEN UP 6 UNIT 1 VOCABULARY

karen blixen

España

(102)

Repasamos el vocabulario de la unidad
Salva a la Ranita

Melanie Rodriguez

Estados Unidos

(345)

Contesta las siguientes multiplicaciones correctamente para salvar a la ranita y evitar que caiga al agua, mucha suerte!
Sabiduría animal

Educaplay Educational Resources

España

(15514)

Conviértete en un genio del Reino Animal
El valle de los lobos

Marcos Signes

España

(111)

20 preguntas de este maravilloso libro
Quiz de Culpa mía película

Yamila Chavez

Argentina

(179)

Demuestra cuánto sabes sobre la película Culpa mía con este divertido quiz.

		%
	Anónimo	%
		%
		%

Imprime tu juego

SOAL OLAHAN SETENGAH JADI


Froggy Jumps SOAL OLAHAN SETENGAH JADIVersión en línea Kerjakan dengan teliti por SRI WAHYUNINGSIH 1 Produk pangan yang telah mengalami pengolahan dan memiliki daya simpan lebih lama, tetapi masih memerlukan pengolahan lebih lanjut sebelum dikonsumsi, disebut... a Bahan baku pangan mentah b Olahan pangan setengah jadi c Pangan fungsional 2 Berikut ini yang bukan merupakan salah satu bentuk olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan adalah... a Pempek siap makan b Kerupuk ikan c Terasi 3 Contoh olahan pangan setengah jadi dari bahan daging yang biasanya berupa lembaran tipis dan dikeringkan adalah... a Kornet b Bakso daging c Dendeng 4 Manfaat utama dari pengolahan pangan setengah jadi adalah... a Mengurangi kandungan protein b Membuat produk lebih murah c Memperpanjang masa simpan bahan pangan 5 Teknik pengawetan yang digunakan dalam pembuatan abon atau tepung ikan, di mana kadar air produk dikurangi secara signifikan, adalah... a Pengeringan b Pembekuan c Penggaraman 6 Berikut ini alasan produsen membuat olahan setengah jadi, kecuali … a Praktis b .Variatif c Cepat terjual 7 Ciri utama yang membedakan produk olahan pangan setengah jadi dari olahan pangan siap saji adalah... a Memiliki masa simpan pendek b Hanya berasal dari bahan Nabati c Membutuhkan proses pengolahan lebih lanjut 8 Teknik pengawetan yang berfungsi menghambat pertumbuhan mikroorganisme dengan cara mengubah air dalam bahan pangan menjadi es adalah... a Pembekuan b Pengeringan c Penggaraman 9 Mengawetkan ikan atau daging dengan cara pengasapan tidak hanya memberikan rasa dan aroma khas, tetapi juga berfungsi sebagai pengawet karena... a Suhu Tinggi asap membakar semua permukaan ikan/daging b Asap mengandung senyawa kimia yang bersifat antiseptik dan bakterisida c Asap mengandung Potein tinggi yang mengikat air 10 Dendeng dan Abon merupakan produk olahan pangan setengah jadi yang memiliki karakteristik umum, yaitu... a .Diolah dengan teknik fermentasi. b Diperoleh dari hasil penyembelihan mendadak. c Diawetkan dengan cara pengeringan hingga kering. 11 Teknik pengeringan pada pengolahan pangan setengah jadi bertujuan untuk meningkatkan kadar air agar mikroorganisme tidak bisa berkembang biak. a Benar b Salah c 12 Produk Bakso ikan yang sudah dibentuk dan dikemas (beku) merupakan contoh olahan pangan setengah jadi karena masih harus direbus atau digoreng sebelum disajikan. a Benar b Salah c 13 Salah satu keuntungan olahan pangan setengah jadi adalah memperpanjang masa simpan dan bahan mentah dapat dimanfaatkan secara optimal. a Benar b Salah c 14 Ikan asap merupakan bentuk olahan pangan setengah jadi dari bahan daging yang bisa langsung Dimakan a Benar b Salah c 15 Teknik pengasapan pada daging atau ikan memberikan aroma yang khas sekaligus berfungsi sebagai pengawetan karena adanya zat-zat kimia dalam asap. a Benar b Salah c 16 Pengawetan dengan suhu tinggi dapat dilakukan dengan pengeringan (panas matahari, oven) dan pengasapan. a Benar b Salah c 17 Pengawet alami yang digunakan dalam mengawetkan makanan seperti garam, gula dan asam a Benar b Salah c 18 Penggaraman dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada bahan pangan setengah jadi karena garam menyebabkan bakteri mengalami dehidrasi melalui osmosis. a Benar b Salah c 19 Pembekuan hanya menghentikan pertumbuhan mikroorganisme, tetapi tidak membunuh semua bakteri yang ada pada bahan pangan a Benar b Salah c 20 Kemasan memiliki fungsi utama sebagai wadah yang bertujuan untuk mempercantik tampilan produk a Benar b Salah c

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

SOAL OLAHAN SETENGAH JADI

Froggy Jumps

Sobre esta actividad

Creada por

Descarga la versión para jugar en papel

Top juegos

Froggy Jumps

OPEN UP 6 UNIT 1 VOCABULARY

Froggy Jumps

Salva a la Ranita

Froggy Jumps

Sabiduría animal

Froggy Jumps

El valle de los lobos

Froggy Jumps

Quiz de Culpa mía película

Froggy Jumps

SOAL OLAHAN SETENGAH JADIVersión en línea

por SRI WAHYUNINGSIH

Produk pangan yang telah mengalami pengolahan dan memiliki daya simpan lebih lama, tetapi masih memerlukan pengolahan lebih lanjut sebelum dikonsumsi, disebut...

Berikut ini yang bukan merupakan salah satu bentuk olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan adalah...

Contoh olahan pangan setengah jadi dari bahan daging yang biasanya berupa lembaran tipis dan dikeringkan adalah...

Manfaat utama dari pengolahan pangan setengah jadi adalah...

Teknik pengawetan yang digunakan dalam pembuatan abon atau tepung ikan, di mana kadar air produk dikurangi secara signifikan, adalah...

Berikut ini alasan produsen membuat olahan setengah jadi, kecuali …

Ciri utama yang membedakan produk olahan pangan setengah jadi dari olahan pangan siap saji adalah...

Teknik pengawetan yang berfungsi menghambat pertumbuhan mikroorganisme dengan cara mengubah air dalam bahan pangan menjadi es adalah...

Mengawetkan ikan atau daging dengan cara pengasapan tidak hanya memberikan rasa dan aroma khas, tetapi juga berfungsi sebagai pengawet karena...

Dendeng dan Abon merupakan produk olahan pangan setengah jadi yang memiliki karakteristik umum, yaitu...

Teknik pengeringan pada pengolahan pangan setengah jadi bertujuan untuk meningkatkan kadar air agar mikroorganisme tidak bisa berkembang biak.

Produk Bakso ikan yang sudah dibentuk dan dikemas (beku) merupakan contoh olahan pangan setengah jadi karena masih harus direbus atau digoreng sebelum disajikan.

Salah satu keuntungan olahan pangan setengah jadi adalah memperpanjang masa simpan dan bahan mentah dapat dimanfaatkan secara optimal.

Ikan asap merupakan bentuk olahan pangan setengah jadi dari bahan daging yang bisa langsung Dimakan

Teknik pengasapan pada daging atau ikan memberikan aroma yang khas sekaligus berfungsi sebagai pengawetan karena adanya zat-zat kimia dalam asap.

Pengawetan dengan suhu tinggi dapat dilakukan dengan pengeringan (panas matahari, oven) dan pengasapan.

Pengawet alami yang digunakan dalam mengawetkan makanan seperti garam, gula dan asam

Penggaraman dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada bahan pangan setengah jadi karena garam menyebabkan bakteri mengalami dehidrasi melalui osmosis.

Pembekuan hanya menghentikan pertumbuhan mikroorganisme, tetapi tidak membunuh semua bakteri yang ada pada bahan pangan

Kemasan memiliki fungsi utama sebagai wadah yang bertujuan untuk mempercantik tampilan produk