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Respostería: preguntas clave

Froggy Jumps

Jugadas 10
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Sobre esta actividad

Ronda de preguntas de repostería

Creada por

Limbania Rosero Chavez
Limbania Rosero Chavez
Colombia

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Respostería: preguntas claveVersión en línea

Ronda de preguntas de repostería

por Limbania Rosero Chavez
1

Para hacer masa dulce fermentada se utiliza:

2

Que son los agentes leudantes?

3

¿Qué tipo de masa se usa para hacer rollos de canela?

4

Cual de estos productos son torta húmedas

5

¿Qué ingrediente añade humedad y grasa en pasteles de chocolate?

6

Para que se utiliza la crema pastelera

7

¿Qué se usa para glasear tortas suavemente?

8

Con que grasa se prepara el Brownie de aguacate

9

Que es el mousse de mora fit.

10

Se arma colocando rellenos entre cada piso

 
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