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Conservación de Alimentos

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Sobre esta actividad

Rápidas preguntas sobre conservar comida.

Creada por

Alba
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España

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Conservación de Alimentos
 

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Conservación de AlimentosVersión en línea

Rápidas preguntas sobre conservar comida.

por Alba
1

¿Qué hace el azúcar en los alimentos como método de conservación?

2

¿Qué técnica de conservación se usa al añadir sal a un alimento?

3

¿Qué método consiste en sumergir alimentos en vinagre?

4

¿Qué efecto tiene el ahumado en los alimentos?

5

¿Cuál de estos productos es un ejemplo de alimento azucarado para su conservación?

6

¿Qué consigue la deshidratación en los alimentos?

7

¿Qué son los conservantes añadidos en algunos alimentos?

8

¿Qué consigue la refrigeración en los alimentos?

9

¿Qué método de conservación aplica temperaturas muy altas durante pocos segundos?

10

¿Qué ocurre si se rompe la cadena de frío de un alimento congelado?

 
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