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Soal Evaluasi Bioteknologi di Bidang pangan dan Kesehatan

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Indonesia

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Soal Evaluasi Bioteknologi di Bidang pangan dan Kesehatan

por SAIDATUL ENIK
1

Dalam proses fermentasi tempe, peran utama jamur Rhizopus oligosporus adalah …

2

Urutan yang benar dalam pembuatan tempe adalah …

3

Mengapa kedelai bisa berubah rasa, tekstur, dan aroma setelah difermentasi menjadi tempe?

4

Pada produksi insulin rekombinan, gen insulin manusia dimasukkan ke dalam …

5

Enzim yang berperan untuk memotong DNA gen insulin manusia agar bisa digabungkan ke plasmid adalah …

6

Mengapa insulin rekombinan dianggap lebih aman dibanding insulin yang dulu diambil dari hewan?

7

Salah satu risiko bioteknologi adalah …

8

Pernyataan berikut yang menunjukkan bioteknologi modern adalah …

9

Produk berikut dihasilkan melalui bioteknologi tradisional, kecuali …

10

Mengapa insulin hasil rekayasa genetik dengan bakteri E. coli disebut sebagai bioteknologi modern?

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