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Variedades de cacao

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Variedades de cacaoVersión en línea

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por Gustavo Paz
1

Existen tres variedades principales de cacao : , y .

2

El cacao es muy apreciado por su sabor fino y delicado . Sus granos son de color claro y producen chocolates aromáticos y suaves .

3

El cacao es el más cultivado en el mundo . Es resistente a enfermedades y sus granos son de color oscuro . Aunque su sabor es más amargo , se usa mucho en la industria del chocolate .

4

El cacao es un híbrido entre y . Combina el buen sabor del criollo con la resistencia del forastero .

5

Cada del y .

6

Existen tres variedades principales de cacao : , forastero y trinitario . El cacao criollo es muy apreciado por su sabor fino y delicado . Sus granos son de color claro y producen chocolates aromáticos y suaves .

7

El cacao es el más cultivado en el mundo . Es resistente a enfermedades y sus granos son de color oscuro . Aunque su sabor es más amargo , se usa mucho en la industria del chocolate .

8

El cacao es un híbrido entre criollo y forastero . Combina el buen sabor del criollo con la resistencia del forastero . Cada variedad tiene características únicas que hacen del cacao un fruto maravilloso y diverso .

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