Las herramientas manuales se pueden definir como instrumentos de trabajo utilizados, generalmente, de forma individual, que únicamente requieren para su accionamiento la fuerza motriz humana.
Las labores en agricultura demandan herramientas para una cantidad de labores, entre ellas:

• Poda de árboles.• Tala de árboles. • Labores de siembra.• Cosecha de productos.
• Preparación de suelos. • Corta de pastos. • Corta de malezas. • Construcción de drenajes.
• Construcción y mantenimiento de cercas. • Herraje y marcado de ganado.
• Mantenimiento de instalaciones. • Mantenimiento de maquinaria y equipo.

En la granja, por la diversidad de tareas que se llevan a cabo, es variado el uso de las herramientas manuales que se requieren para las labores. Podemos disponer para las tareas agrícolas: sierras, hachas, palas, azadores, machetes, picos, macanas, chuzas, limas, entre otras, encontrándose éstas de diversas formas y tamaños.