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Microorganismos en los alimentos

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Microorganismos en los alimentos

Froggy Jumps

Jugadas 1
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Sobre esta actividad

el enfoque principal es tener mas conocimiento y aprender mas sobre los microorganismos en los alimentos y aprender mas sobre el tema

Creada por

Jan carlos Teran lobo
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Colombia

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Microorganismos en los alimentos
 

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Microorganismos en los alimentosVersión en línea

el enfoque principal es tener mas conocimiento y aprender mas sobre los microorganismos en los alimentos y aprender mas sobre el tema

por Jan carlos Teran lobo
1

¿Cuál de los siguientes es un microorganismo beneficioso en la fermentación de alimentos?

2

2. ¿Qué microorganismo puede producir toxinas en alimentos enlatados mal conservados?

3

3. ¿Qué tipo de microorganismo es más común en la descomposición de frutas?

4

Cuál de los siguientes alimentos suele fermentarse con mohos?

5

¿Qué temperatura ayuda a inhibir el crecimiento microbiano en alimentos?

6

¿Cuál es un método para eliminar microorganismos en los alimentos?

7

¿Qué microorganismo está relacionado con intoxicaciones por carne de pollo mal cocida?

8

¿Qué tipo de microorganismo es responsable de la fermentación alcohólica?

9

Qué condición favorece el crecimiento bacteriano en los alimentos?

10

Qué tipo de microorganismo es Salmonella?

11

Cuál de los siguientes NO es un efecto positivo de los microorganismos en los alimentos?

12

¿Cuál de estos microorganismos puede crecer a temperaturas de refrigeración?

13

¿Qué alimento es más susceptible al crecimiento de Escherichia coli si no se manipula correctamente?

14

¿Qué significa que un alimento esté pasteurizado?

15

15. ¿Qué microorganismo es beneficioso en la elaboración de pan?

16

¿Cuál de estos métodos reduce significativamente el número de microorganismos en frutas?

 
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